Pão de Ursinho - Coisa Fofa e Gostosinha!

Ingredientes:

300 gr de farinha de trigo

1 envelope de fermento para pão (5gr)

1 colher sopa de açúcar

1 colher chá de sal

40 gr de manteiga em temperatura ambiente

1 ovo

175 ml de leite em temperatura ambiente

Modo de preparo:

Misture a farinha com o fermento em uma tigela grande, adicione o sal e o açúcar e misture novamente.

Adicione o ovo e o leite e misture com uma colher ou espátula.

Coloque a massa sobre a mesa e comece a sovar (amassar) por uns 5 minutos, misture a manteiga e amasse por mais 5 minutos até que a massa fique macia e uniforme.

Faça bolinhas e deixe descansar em uma forma untada e enfarinhada por 1 hora. As bolinhas vão dobrar de tamanho!

Faça pequenas bolinhas que servirão de orelhinhas e cole com um pouco de água sobre as bolas maiores.

Coloque assar em forno pré-aquecido a 200º por 10 a 15 minutos ou até dourar.

Retire do forno e deixe esfriar. Use um marcador comestível para desenhar os olhos e o narizinho.

 Créditos